柳原料理教室

柳原料理教室お知らせ

• ＩＮＦＯ

  明けましておめでとうございます。
  
  

• 1/4（水）　11:00～11:25am　Eテレ（NHK教育）
  再放送　同日21：00-21：25　1/5（木）11：00-11：25am

  きょうの料理　：尚之
  おかず青年隊、鶏つくねの温み綿椀
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• 1/5（木）　21：00-21：25　Eテレ（NHK教育）
  再放送　1/9（月）11：00-11：25am

  きょうの料理　：尚之
  おかず青年隊、七草粥
  
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• 新連載開始

  「栄養と料理」　2012年1月号より　：一成
  浮世絵からひも解く江戸の食 （P.4)
  
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• 連載中

  「婦人之友」　2012年1月号；一成
  わが家のおせち料理(P.68-70)
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• 連載中

  「婦人画報」　2012年1月号　
  ■近茶流柳原尚之の「平成：味の風土記」　
  
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  amazon.co.jpよりの購入は→ こちら
  

• 新刊発売中

  「近茶流宗家柳原一成が選ぶ日本の伝統野菜」
  amazon.co.jpより購入は→ こちら

• 2010年10月から2011年9月まで

  「渡る世間は鬼ばかり」最終シリーズ　TBSテレビ
  柳原尚之が「おかくら」の料理所作指導。
  おかくら舞台裏日記にて撮影エピソード公開中。
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• LaLa TVにて放送中

  柳原尚之の和食道-Japanese Food Journey
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• Delicious Nippon #1 ( Japanese cuisine)

  
  
  #2 Japanese Rice
  #3 Japanese Seaweed
  #4 Japanese Vegitables
  #5 Japanese Fruit
  #6 Gifts from the Forest
  #7 Japanese Wagyu Beef
  #8 Japanese Green Tea