家庭画報11月号に掲載されています

2018年10月1日発売の雑誌「家庭画報」11月号に柳原紀子が掲載されています。 連載「伝統工芸の美、再発見」第20回にて、石州和紙のメッセージカードを家庭画報と一緒に考えました。こちらは誌面をご覧のうえ、購入することができます。 ぜひご覧くださいませ。

おかずのクッキング連載『お料理歳時記』10・11月号

テレビ朝日のテレビテキスト「おかずのクッキング」で連載している『近茶流・柳原尚之のお料理歳時記』の最新号10・11月号が発売されました。 10月・11月号(No,218)のテキストでは「秋鮭の焼きびたし」と「赤飯」をご紹介しています。 こちらの内容はテレビ朝日で放送しています。 10月13日(土)4:55~「秋鮭の焼きびたし」 ぜひご覧ください。

10月18日(木)ソルト・サイエンス シンポジウムにて講演します

2018年10月18日(木)に行われますソルト・サイエンス シンポジウムにて「塩と江戸料理」をテーマに柳原尚之が講演いたします。 詳細は こちら をご覧ください。 日時: 2018年10月18日(木)13:00〜16:40 (開場12:30) 場所: 品川区立総合区民会館「きゅりあん」1階小ホール 入場無料 申込方法: 住所、氏名とフリガナ、所属、連絡先電話番号を明記の上、下記宛にハガキ、ファックスまたはEメールにてお申し込みください。(締め切り10月5日、先着240名) 〒106-0032 東京都港区六本木7-15-14 塩業ビル 公益財団法人 ソルト・サイエンス研究財団 シンポジウム係 FAX 03-3497-5712 Eメール saltscience@saltscience.or.jp TEL 03-3497-5711

柳原料理教室

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