柳原料理教室 3日前 1 min 11月からのお稽古はじめお受けしております 11月の本科クラスでは、「弦月大根とひっつみ団子」、「里芋のあんかけ」や「牡蠣の湊焼き」をつくります。 11月のテーマは「煮物を極める」。 あたたかい煮物が美味しいご馳走になる季節になりました。 煮物を美味しく作るコツは、下準備にあります。 お稽古では、大根や里芋を上手に煮...
柳原料理教室 10月11日 1 min 本日の産経新聞に掲載されました 本日2020年10月11日（日）の産経新聞に柳原尚之が掲載されました。 先月、キッコーマンが主催したオンライン料理講習会で紹介した、新米の炊き方についての記事が掲載されました。 2020年10月11日（日） 産経新聞「鍋で炊く秋の味覚『新米』 取れたての香りと甘み」
柳原料理教室 3日前 1 min 11月からのお稽古はじめお受けしております 11月の本科クラスでは、「弦月大根とひっつみ団子」、「里芋のあんかけ」や「牡蠣の湊焼き」をつくります。 11月のテーマは「煮物を極める」。 あたたかい煮物が美味しいご馳走になる季節になりました。 煮物を美味しく作るコツは、下準備にあります。 お稽古では、大根や里芋を上手に煮...
柳原料理教室 10月11日 1 min 本日の産経新聞に掲載されました 本日2020年10月11日（日）の産経新聞に柳原尚之が掲載されました。 先月、キッコーマンが主催したオンライン料理講習会で紹介した、新米の炊き方についての記事が掲載されました。 2020年10月11日（日） 産経新聞「鍋で炊く秋の味覚『新米』 取れたての香りと甘み」
柳原料理教室 3日前 11月からのお稽古はじめお受けしております 11月の本科クラスでは、「弦月大根とひっつみ団子」、「里芋のあんかけ」や「牡蠣の湊焼き」をつくります。 11月のテーマは「煮物を極める」。 あたたかい煮物が美味しいご馳走になる季節になりました。 煮物を美味しく作るコツは、下準備にあります。 お稽古では、大根や里芋を上手に煮...
柳原料理教室 10月11日 本日の産経新聞に掲載されました 本日2020年10月11日（日）の産経新聞に柳原尚之が掲載されました。 先月、キッコーマンが主催したオンライン料理講習会で紹介した、新米の炊き方についての記事が掲載されました。 2020年10月11日（日） 産経新聞「鍋で炊く秋の味覚『新米』 取れたての香りと甘み」
柳原料理教室 9月8日 9月9日NHKあさイチに出演いたします 2020年9月9日(水)のNHK「あさイチ」に柳原尚之が出演いたします。 9月9日は重陽の節句。 菊なますと焼きイワシを作ります。 2020年9月9日 NHK「あさイチ」8:15〜 番組詳細はこちらから ぜひご覧ください。
柳原料理教室 8月3日 8月の授業のお知らせ 毎年、8月は夏休みとしていますが、今年はカリキュラムの遅れのため、お知らせしている通り、今年に限り8月も開講いたします。ただ、このような現状もあり、対策をしながら進めて行きたいと思っています。 現在お教室で行っている対策としては、人数の多いクラスはクラスを分けて1クラスの人...
柳原料理教室 6月17日 6月21日（日）BSフジ番組「おいしい記憶 きかせてください」に出演します 2020年6月21日（日）にBSフジの番組「おいしい記憶 きかせてください」に柳原尚之が出演いたします。 今回は、「水晶なすのそうめん」をご紹介いたします。 2020年6月21日（日）17:00〜17:30 BSフジ 「おいしい記憶 きかせてください」 ぜひご覧ください。
