柳原料理教室

〒107-0052  東京都港区赤坂1-7-4

03-3582-0707

​Copyright© 2017 Yanagihara Cooking School of Traditional Japanese Cuisine All rights reserved

April 3, 2019

文化庁が発信するサイト「Japan Culture Project」にて、柳原尚之が日本食のページを監修いたしました。

年中行事と郷土料理をマンガで楽しく紹介しています。

ぜひご覧ください。

March 28, 2019

インターネットサイトNHK WORLD-JAPAN(英語)に柳原尚之の記事が掲載されています。

記事では、Kaiseki -The Ultimate Japanese Foodと題し、外国の方にもわかりやすいいように会席料理について紹介されています。

ぜひご覧ください。


 

NHK WORLD -JAPAN

Kaiseki -The Ultimate Japanese Food

March 28 2019

March 2, 2018

グルメサイト「dressing」に柳原尚之の連載コラムが掲載されています。

3月1日付けの記事は「ひな祭りの行事食について」です。この中で近茶流の追い込みちらし寿司のつくり方もご紹介しています。

ぜひご覧ください。

Please reload

Please reload

最新記事
タグから検索
アーカイブ
Please reload

Please reload