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シカゴグルメ2017


毎年シカゴで行われている有名な食のイベント「シカゴグルメ」に今年、柳原尚之が日本を代表して出席いたしました。

シカゴでは日本食についてのパネルディスカッション、現地の著名料理人の方々とコラボしてのジャパニーズディナー、魚のおろし方についてのデモンストレーションなど様々な活動を行いました。

活動の内容やリンクは柳原尚之のFacebook「Washoku for All」でご紹介しております。

ぜひご覧くださいませ。

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