dancyu2月号に掲載されています
今月1月5日発売の雑誌「dancyu」2月号に柳原尚之が掲載されています。
この号のdancyuの特集は「新しい、和のごはん」。この中の「僕らのだし宣言。」のページの中で、鶏のだしをご紹介しています。
ぜひご覧ください。
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