日経電子版の記事に掲載されております

2019年10月24日の日本経済新聞電子版に柳原尚之の食育の活動について取り上げられました。

「和食リセット」という連載の3回目「給食から消えた和食子どもの舌を取り戻せ」と題した記事の中で、2011年から柳原尚之が続けております食育の「味覚の授業」の取り組みが紹介されております。

日本経済新聞電子版

ぜひご覧くださいませ。

12月の本科お稽古では、おせちを作ります。栗きんとん、ごまめ、昆布巻、お雑煮などを習います。自分で作ったおせち、お雑煮で新年をお迎えしませんか。お稽古についての詳細はこちらから

柳原尚之がNHK「ラジオ深夜便」に出演いたします。 2013年6月15日（木）午前0時10分から午前1時00分ごはんの知恵袋「夏の手仕事〜梅干し」 6月22日（木）、29日（木）も出演予定です。ぜひお聴きください。

2023年1月9日（月）に柳原尚之がNHK番組「お取り寄せ不可！？列島縦断宝メシグランプリ2023」に出演します。生放送で、全国各地の知られざる「宝メシ」を紹介する番組です。審査員として出演します。 2023年1月9日（月）午後9:30〜午後10:45 NHK総合、NHK +

関連記事