日経電子版の記事に掲載されております
2019年10月24日の日本経済新聞電子版に柳原尚之の食育の活動について取り上げられました。
「和食リセット」という連載の3回目「給食から消えた和食 子どもの舌を取り戻せ」と題した記事の中で、2011年から柳原尚之が続けております食育の「味覚の授業」の取り組みが紹介されております。
日本経済新聞 電子版
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51113920Y9A011C1EE8000/
ぜひご覧くださいませ。
最新記事
すべて表示2020年9月9日(水)のNHK「あさイチ」に柳原尚之が出演いたします。 9月9日は重陽の節句。 菊なますと焼きイワシを作ります。 2020年9月9日 NHK「あさイチ」8:15〜 番組詳細はこちらから ぜひご覧ください。
NHKの番組「きょうの料理」のレシピがまとめられているWebサイト「みんなのきょうの料理」内に、柳原尚之のお菓子レシピが掲載されております。 ぜひご覧ください。 「みんなのきょうの料理」サイト https://www.kyounoryouri.jp/contents/36383