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5月放送「NHK俳句」の穴子レシピが公開されました。


NHK俳句 題「穴子」料理写真
NHK俳句 題「穴子」

柳原尚之が料理人として携わった、5月19日(日)放送のEテレ「NHK俳句」の穴子レシピが公式サイトで公開されました。

料理のレシピ他、柳原尚之のコメントも添えられております。



月16日(日)には、お題「鮎」の回が放送されます。

そちらも併せてお楽しみください。


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