柳原尚之による新刊「世界一美味しいご飯をわが家で炊く」（青春出版社）が1月20日に発売されます。 自宅のお鍋で美味しいご飯を炊くためのコツやご飯にまつわるエピソードを紹介しています。その他にも、世界一美味しいお味噌汁を作る方法やご飯を引き立てる菜（おかず）も載っています。...