柳原尚之がNHK「きょうの料理」に出演。とうもろこしとズッキーニを使った夏らしい料理を2日間にわたって紹介します。ぜひご覧ください。

東京・赤坂の柳原料理教室では、9月・ 10月からのお稽古始めを受付中。柳原尚之が、和食の基本と春の味覚を、だし・米・季節食材を通して丁寧にお教えします。

柳原尚之がNHKラジオ深夜便「いい味・オイシイ話」に出演。今回のテーマは「梅干し」です。食にまつわる“オイシイ話”をぜひお楽しみください。