top of page
柳原尚之監修「イシイのおせち２０２５」予約受付中。
石井食品様の「イシイのおせち２０２５」全品を、柳原尚之が監修させていただきました。 おいしいおせちを多くの方に楽しんでもらいたい 私は普段、料理教室で和食の作り方や食文化について教えています。和食には、季節の料理や行事食など、幅広い文化が存在しますが、その中でもおせちは特別...
柳原料理教室
2024年10月15日
柳原尚之が料理監修したNHK「名将たちの勝負メシ」が放送されます。
名将たちの勝負メシ
柳原料理教室
2024年5月14日
尚之先生の活動：NHK「名将たちの勝負メシ」が放送されます。
名将たちの勝負メシ 公式ホームページ 尚之先生が料理監修したNHK「名将たちの勝負メシ 徳川慶喜」が放送されます。今回は江戸幕府最後の将軍・徳川慶喜に注目。当時タブーとされた「豚肉」を使った鍋を作ります。 NHK Eテレ ５月２１日（火） 午後７：３０～８：００...
柳原料理教室
2024年5月14日
尚之先生の活動：NHK「名将たちの勝負メシ」が放送されます。
名将たちの勝負メシ 公式ホームページ 尚之先生が料理監修したNHK「名将たちの勝負メシ 徳川慶喜」が放送されます。今回は江戸幕府最後の将軍・徳川慶喜に注目。当時タブーとされた「豚肉」を使った鍋を作ります。 NHK Eテレ ５月２１日（火） 午後７：３０～８：００...
柳原料理教室
2024年5月14日
尚之先生の活動：NHK「名将たちの勝負メシ」が放送されます。
名将たちの勝負メシ 公式ホームページ 尚之先生が料理監修したNHK「名将たちの勝負メシ 徳川慶喜」が放送されます。今回は江戸幕府最後の将軍・徳川慶喜に注目。当時タブーとされた「豚肉」を使った鍋を作ります。 NHK Eテレ ５月２１日（火） 午後７：３０～８：００...
柳原料理教室
2024年5月14日
尚之先生の活動：NHK「名将たちの勝負メシ」が放送されます。
名将たちの勝負メシ 公式ホームページ 尚之先生が料理監修したNHK「名将たちの勝負メシ 徳川慶喜」が放送されます。今回は江戸幕府最後の将軍・徳川慶喜に注目。当時タブーとされた「豚肉」を使った鍋を作ります。 NHK Eテレ ５月２１日（火） 午後７：３０～８：００...
柳原料理教室
2024年5月14日
bottom of page