尚之先生の活動：５月１３日放送のNHK「きょうの料理」に出演します

「きょうの料理 5月号」

２０２６年５月１３日水曜日のNHK番組「きょうの料理」に尚之先生が出演します。

旬の食材の魅力を手軽に味わえるレシピとともに紹介する新シリーズ「旬というごちそう」第一回目です。

第一回目は「かつお」。鰹は日本料理を語る上では欠かせない食材です。 鰹の物語をたっぷりお話しています。

ぜひご覧ください！

NHK総合　5月13日（水）午後9:00〜午後9:25

「きょうの料理」公式サイト