尚之先生の活動：WEBマガジン「月刊日本館」に記事が掲載されました。

循環再ハッケン！「月刊日本館」Issue 03

大阪・関西万博日本館公式WEBマガジン「月刊日本館」に、尚之先生のインタビュー記事が掲載されました。「和食に関するA to Z」をテーマに、先生が「和食を体験するなら」と太鼓判を押す日本料理店『てのしま』のお料理とあわせてお届けしております。記事は大阪・関西万博公式サイトよりご覧いただけます。

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