top of page


尚之先生の活動:NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝に出演します
NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝放送の「いい味・オイシイ話」に尚之先生が出演。テーマは「春を呼ぶ山菜」。

柳原料理教室
2月4日


尚之先生の活動:NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝に出演します
NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝放送の「いい味・オイシイ話」に尚之先生が出演。テーマは「春を呼ぶ山菜」。

柳原料理教室
2月4日


尚之先生の活動:NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝に出演します
NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝放送の「いい味・オイシイ話」に尚之先生が出演。テーマは「春を呼ぶ山菜」。

柳原料理教室
2月4日


尚之先生の活動:NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝に出演します
NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝放送の「いい味・オイシイ話」に尚之先生が出演。テーマは「春を呼ぶ山菜」。

柳原料理教室
2月4日


【3月・4月お稽古始め受付中】和食の基本と春の味覚を学ぶ
東京・赤坂の柳原料理教室では、3月・4月からのお稽古始めを受付中。柳原尚之が、和食の基本と春の味覚を、だし・米・季節食材を通して丁寧にお教えします。

柳原料理教室
2月4日


NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝に出演します
NHK「ラジオ深夜便」2月21日深夜〜22日早朝放送の「いい味・オイシイ話」に柳原尚之が出演。テーマは「春を呼ぶ山菜」。

柳原料理教室
2月2日


尚之先生の活動:月刊「江戸楽」2026年2月号に記事が掲載されています
月刊「江戸楽」2026年2月号(No.202)に柳原尚之の記事が掲載。連載「未来へ繋ぐ、江戸料理の心」第43回は「巻き寿司」をテーマに、恵方巻きの広がりと巻き寿司の歴史を紹介しています。

柳原料理教室
1月30日


月刊「江戸楽」2026年2月号に柳原尚之の記事が掲載されています
月刊「江戸楽」2026年2月号(No.202)に柳原尚之の記事が掲載。連載「未来へ繋ぐ、江戸料理の心」第43回は「巻き寿司」をテーマに、恵方巻きの広がりと巻き寿司の歴史を紹介しています。

柳原料理教室
1月30日


尚之先生の活動:月刊「江戸楽」2026年2月号に記事が掲載されています
月刊「江戸楽」2026年2月号(No.202)に柳原尚之の記事が掲載。連載「未来へ繋ぐ、江戸料理の心」第43回は「巻き寿司」をテーマに、恵方巻きの広がりと巻き寿司の歴史を紹介しています。

柳原料理教室
1月30日


尚之先生の活動:月刊「江戸楽」2026年2月号に記事が掲載されています
月刊「江戸楽」2026年2月号(No.202)に柳原尚之の記事が掲載。連載「未来へ繋ぐ、江戸料理の心」第43回は「巻き寿司」をテーマに、恵方巻きの広がりと巻き寿司の歴史を紹介しています。

柳原料理教室
1月30日


尚之先生の活動:月刊「江戸楽」2026年2月号に記事が掲載されています
月刊「江戸楽」2026年2月号(No.202)に柳原尚之の記事が掲載。連載「未来へ繋ぐ、江戸料理の心」第43回は「巻き寿司」をテーマに、恵方巻きの広がりと巻き寿司の歴史を紹介しています。

柳原料理教室
1月30日


尚之先生の活動:「きょうの料理 ビギナーズ 2026年1月号・2月号」に掲載されました
尚之先生が、NHKテキスト「きょうの料理ビギナーズ」2026年1・2月号に掲載。「砂糖でおいしい!和食教室」でJO1の與那城奨さんと一緒に、1月号は豚の角煮、2月号はめばるの煮つけを紹介。WEBでもレシピ公開中です。

柳原料理教室
1月26日


尚之先生の活動:「きょうの料理 ビギナーズ 2026年1月号・2月号」に掲載されました
尚之先生が、NHKテキスト「きょうの料理ビギナーズ」2026年1・2月号に掲載。「砂糖でおいしい!和食教室」でJO1の與那城奨さんと一緒に、1月号は豚の角煮、2月号はめばるの煮つけを紹介。WEBでもレシピ公開中です。

柳原料理教室
1月26日


尚之先生の活動:「きょうの料理 ビギナーズ 2026年1月号・2月号」に掲載されました
尚之先生が、NHKテキスト「きょうの料理ビギナーズ」2026年1・2月号に掲載。「砂糖でおいしい!和食教室」でJO1の與那城奨さんと一緒に、1月号は豚の角煮、2月号はめばるの煮つけを紹介。WEBでもレシピ公開中です。

柳原料理教室
1月26日


尚之先生の活動:「きょうの料理 ビギナーズ 2026年1月号・2月号」に掲載されました
尚之先生が、NHKテキスト「きょうの料理ビギナーズ」2026年1・2月号に掲載。「砂糖でおいしい!和食教室」でJO1の與那城奨さんと一緒に、1月号は豚の角煮、2月号はめばるの煮つけを紹介。WEBでもレシピ公開中です。

柳原料理教室
1月26日


「きょうの料理 ビギナーズ 2026年1月号・2月号」に柳原尚之が掲載されました
柳原尚之が、NHKテキスト「きょうの料理ビギナーズ」2026年1・2月号に掲載。「砂糖でおいしい!和食教室」でJO1の與那城奨さんと一緒に、1月号は豚の角煮、2月号はめばるの煮つけを紹介。WEBでもレシピ公開中です。

柳原料理教室
1月26日


尚之先生の活動:月刊『Hanako(ハナコ)』2月号の精進料理特集を監修
尚之先生の活動:雑誌「Hanako No.1252『良運を掴む 新・開運術。』」の「心身を整える精進料理。」の記事を監修しました。

柳原料理教室
1月21日


尚之先生の活動:月刊『Hanako(ハナコ)』2月号の精進料理特集を監修
尚之先生の活動:雑誌「Hanako No.1252『良運を掴む 新・開運術。』」の「心身を整える精進料理。」の記事を監修しました。

柳原料理教室
1月21日


尚之先生の活動:月刊『Hanako(ハナコ)』2月号の精進料理特集を監修
尚之先生の活動:雑誌「Hanako No.1252『良運を掴む 新・開運術。』」の「心身を整える精進料理。」の記事を監修しました。

柳原料理教室
1月21日


尚之先生の活動:月刊『Hanako(ハナコ)』2月号の精進料理特集を監修
尚之先生の活動:雑誌「Hanako No.1252『良運を掴む 新・開運術。』」の「心身を整える精進料理。」の記事を監修しました。

柳原料理教室
1月21日
bottom of page