月刊「江戸楽 １１月号」に、柳原尚之の記事が掲載されました。

月刊「江戸楽 １１月号（No. 187）」

月刊「江戸楽 １１月号（No.187）」に、柳原尚之の記事が掲載されました。連載「未来へ繋ぐ、江戸料理の心」というお題で、第２８回目の今回は、「おでんと田楽」について書いております。※こちらより記事をお読みいただけます。

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１１月号の試し読み

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