top of page

【9月・10月お稽古始め受付中】秋の味覚

松茸の土瓶蒸し
松茸の土瓶蒸し

東京・赤坂の柳原料理教室では、9月・10月からのお稽古始めをお受けしています。


松茸、秋刀魚、栗、秋茄子などの食材が出てくるとともに、食欲の秋でもあります。日本料理ならではの食材のおいしさを感じられる季節です。

9月は松茸の土瓶蒸し、秋刀魚の刺身、三色おはぎ、10月は栗ごはん、菊膾、きりたんぽ鍋など。


柳原料理教室では献立や技術だけでなく、日本文化としての和食を楽しめるように、年中行事や料理の歴史などを毎回のお稽古でお話しながら授業をします。

おいしい和食をつくるのがもっと楽しくなりますよ!

自分で初めて和食を作ってみたい方、あらためて基礎を学び直したい方、大歓迎です。


三色おはぎ
三色おはぎ

9月の初回お稽古日は9月1日(火)、2日(水)、10月の初回お稽古日は10月6日(火)、7日(水)です。


9月にお稽古開始を希望される方は8月中にお教室に入会お手続きにいらしてください。

入会手続きはお教室にて行います。

以下の申込詳細ボタンから「お稽古案内」ページ内のフォームにご記入の上、入会手続きの予約をお願いします。


おそれいりますが、8月17日(月)〜24日(月)はお教室が夏休みに入りますので、それ以外の日程でご希望のお日にちの候補を3つほどいただけたらと思います。

お早めにお申し込みください。





菊膾
菊膾
栗ごはん
栗ごはん

コメント


bottom of page